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【英文名】 HERBA HOUTTUYNIAE
【做法】新鲜折耳跟洗净去掉细须，切成2厘米左右小段，根据份量和口味加入食盐、味精、陈醋、姜蒜末、油辣椒籽、炒芝麻搅拌均匀腌制40分钟即可食用，加入香菜、野葱口味更鲜，是一道开胃下饭的美味凉菜。
【别名】岑草，紫背鱼腥草，紫蕺，臭猪巢，折耳根，猪鼻拱，九节莲，重药，狗贴耳，肺形草，鱼鳞真珠草，猪姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麦，臭菜，热草，臭质草，臭腥草，臭牡丹，臭灵丹，辣子草，**草，草摄，红桔朝，臭蕺
[性味功用] 辛,微寒。归肺经。清热,解毒,利湿,消肿。用于肺脓肿,痰热咳嗽,肾炎水肿,白带,尿路感染,痈疖。常用量15～25克,不宜久煎,外用适量,捣拦敷或煎汤熏洗患处。
【功能主治】清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。
【做法】新鲜折耳跟洗净去掉细须，切成2厘米左右小段，根据份量和口味加入食盐、味精、陈醋、姜蒜末、油辣椒籽、炒芝麻搅拌均匀腌制40分钟即可食用，加入香菜、野葱口味更鲜，是一道开胃下饭的美味凉菜。
【别名】岑草，紫背鱼腥草，紫蕺，臭猪巢，折耳根，猪鼻拱，九节莲，重药，狗贴耳，肺形草，鱼鳞真珠草，猪姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麦，臭菜，热草，臭质草，臭腥草，臭牡丹，臭灵丹，辣子草，**草，草摄，红桔朝，臭蕺[性味功用] 辛,微寒。归肺经。清热,解毒,利湿,消肿。用于肺脓肿,痰热咳嗽,肾炎水肿,白带,尿路感染,痈疖。常用量15～25克,不宜久煎,外用适量,捣拦敷或煎汤熏洗患处。
【功能主治】清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。
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