本老汉喜欢喝酒、简单的说说我的看法：
在百度百科里，酒的解释为——
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度(即60%)以下。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为、比如喝酒后：话特别的多、话特别的从服、打架斗殴、酒后开车等等。
酒，装在瓶里像水，喝到肚里闹鬼，说起话来走嘴，走起路来闪腿，半夜起来找水，早上起来后悔，中午酒杯一端还是挺美。
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。
酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。
喝酒的人分为三种，爱喝的，应酬的，有故事的。而这三种往往水乳交融，划不清界限。爱喝酒的人总要有人陪，于是别人成为应酬的角色；应酬的酒席上，也有人醉酒后掩面痛哭或者抚掌大笑；有故事的人有意无意地因为一场无聊的饭局而醉酒。
在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。
《水浒传》第四回里有句话，颇为有名——酒不醉人人自醉。我想，施耐庵一定是喝多过的人，而且酒风很豪气。不然，是写不出来这么样的诗和景阳冈武松醉酒打虎那样的篇章来的。说起来还有一个人：那就是：李白，这个人不说大家都知道的。 你知道吗？中国人一年要喝掉相当于整个西湖水的酒、牛
B吧！
总的来说：根据自己的喜欢、想喝就喝、但是一定要把握好自己的酒精度。不要喝高。。。。。
